Nuestras cocinas ofrecen una experiencia en comida servida con calidad y altos estándares. Evocando cocina tradicional, haciendo que todos los comensales se sientan como en casa pero también sorprendidos por sus sabores, presentación y delicadeza.

Sus ubicaciones son lugares ideales para que toda la familia disfrute de la comida y la bebida de nuestro chef Carlos García y su equipo.



Our kitchens offer a food experience served with quality and high standards. Evoking a traditional cuisine, making all guests feel at home but also surprised by its flavors, presentation and delicacy.

Our locations are ideal places for the whole family to enjoy our chef Carlos García and his team’s art in food and drink.

Noche de Jazz

    Chef Carlos García



Formado en restaurantes de alta cocina especializados en gastronomía francesa, la comida de Carlos fusiona lo mejor de las recetas tradicionales de su abuela con técnicas modernas y la influencia de master chefs.

Trained in haute cuisine restaurants specializing in French gastronomy, Carlos’ food blends the best of his grandmother's traditional recipes with modern techniques and the influence of master chefs.


Restaurante del Club de Playa Tierra Tropical

Comida y Cena

Abierto de martes a domingo

11:00 a.m. a 08:00 p.m.(otoño invierno primavera) | Mediodía - 21:00 (verano)

Restaurant at Tierra Tropical Beach Club

Lunch & Dinner

Open Tuesday to Sunday

11:00 a.m. a 08:00 p.m. (fall winter spring)noon | 09:00 p.m.(summer)

Sunrise Kitchen @ Centro Gastonómico

Desayunos

Lunes a Sábado

8:30 - 13:00

Sunrise Kitchen @ Centro Gastonomico

Breakfast

Monday - Saturday

8:30 - 13:00

Sunset Grill & Polo @ Centro Gastonómico

Bar + Parrilla + DJ

Todos los sábados de noviembre - julio

Abierto 2 horas antes de la puesta del sol – hasta que el cuerpo aguante

Sunset Grill & Polo @ Centro Gastonomico

Bar + Grill + DJ

Every Saturday from November – July

Open 2 hours before sunset - as the body holds out

Sunday Brunch

Restaurante Polo Lounge en Club de Polo La Patrona

Abierto todos los domingos de noviembre - mayo

11:00 - 15:00

Sunday Brunch

Polo Lounge Restaurant @ Polo Club La Patrona

Every Saturday from November – May

11:00 - 15:00